2025年11月17日

船凍キンメダイ商品の試食会の開催

八戸港で水揚げされた「船凍キンメダイ」を使用した商品の試食会を開催します。

八戸と言えばイカ、サバが有名ですが、実は八戸港は、この船凍キンメダイの水揚げ量が日本一！！

今回の試食会では、船凍キンメダイを使用した八戸水産ブランド認証品のうち、「金目鯛の缶詰」、「金目鯛のあぶりハム」をご提供します。

皆様のご来店をお待ちしております！！

日時：令和7年11月22日（土）～23日（日）　11時～17時

場所：八戸都市圏交流プラザ8base　店頭

試食品：株式会社八戸魚市場　金目鯛の缶詰　しょう油煮、オリーブオイル煮
　　　　缶詰を使用した炊き込みご飯など
　　　　開洋漁業株式会社　金目鯛のあぶりハム